发布时间:2016-03-28

人类在两千多年前就已经掌握了从甘蔗提取食糖的技术。在17世纪之前，食糖一直是一种昂贵的奢侈品，只有富人才消费得起。但18世纪末开始机械化生产后，食糖的产量大幅度上升，价格随之下降，逐渐变成普通人也消费得起的生活必需品。人们的生活方式因之改变，开始习惯在饮食中大量地添加糖，比如英国人先是在喝茶时加糖，之后糖果、巧克力、果酱等等甜点也变得非常流行。可是，我们是否忽略了糖对我们身体的危害了呢？