发布时间:2015-12-29

关于低脂饮食对减重的效果，已经争论了数十年，数以百计的随机临床实验希望评估这一策略，但得出了种种不同的结论。此次，研究者综合比较分析了53项研究的68128名持续一年以上的减重参与者，他们平均减重6磅（约2.7千克）。结果表明，低脂饮食法（脂肪占热量摄入少于30%）和高脂饮食法（脂肪占热量摄入大于30%，有时甚至超过60%）在减重上没有统计差别，而低碳水化合物饮食法（碳水化合物占热量摄入小于10%）能够多减重2.5磅（约1.1千克）。相对而言，低脂饮食法仅比不进行饮食控制减重多。