发现
不管是这本杂志，还是现在所穿着的棉服与尼龙质地的衣服，抑或今早吃的烤面包，这些都是有机化合物。所谓有机化合物，就是以碳原子（C）为骨架的化合物，我们每天都穿着有机化合物，吃着有机化合物。更重要的是，我们本身就是由有机化合物构成的。有机化合物之所以能够成为各种产品与生命体的材料，就是因为其种类繁多。每个碳原子最多能够与4个其他原子相结合，而且碳原子之间相结合能形成链或是环，因此，有机化合物中有各种各样形态各异的物质。我们以结构比较简单的有机化合物为例，来看看有机化合物究竟是怎样的一种物质吧。
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